Kostdoktorn

Prenumerera på Nyhetsflöde Kostdoktorn
Vi gör LCHF enkelt
Uppdaterad: 1 timme 37 minuter sedan

Orsakas manligt håravfall av förhöjt insulin?

tis, 2018-08-07 15:16

Polycystiskt ovariesyndrom (PCOS) har blivit en ganska vanlig endokrin åkomma bland kvinnor. Det har länge varit erkänt att tillståndet drivs av kroniskt förhöjda insulinnivåer (hyperinsulinemi) vilket kan orsaka ett flertal hormonella abnormaliteter hos kvinnor. Men om det sker hos kvinnor, kanske samma sak händer med män?

Den här nya artikeln gör en djupdykning ner i tre manliga hälsoproblem:

  • Androgen alopeci (a.k.a. “manligt håravfall”)
  • Erektionsproblem
  • Prostataförstoring

Precis som PCOS för kvinnor, verkar det som om dessa tillstånd som påverkar män har koppling till kronisk hyperinsulinemi.

Budskapet till både män och kvinnor som lider av hyperinsulinemi:

Om du är man och har problem med eller misstänker att du har kronisk hyperinsulinemi, överväg att testa ketogen kost eller LCHF för att få ner dina nivåer av insulin. Med tanke på den fantastiska LCHF-maten du kan äta när du drar ner på kolhydratintaget har det aldrig varit godare att bli hälsosam!

KetoDiet: Hyperinsulinemia and Men’s Health

 

Video om insulin
  • 14:39
  • Orsaken till fetma38:45
  • Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • Måste du räkna kalorier för att gå ner i vikt?10:22Är kaloriräkning nödvändigt för att gå ner i vikt?
  • Orsakas fetma av för mycket insulin?25:27
  • Viktkontroll: Kalorier eller insulin?36:26
  • Vad orsakar insulinresistens?29:01Man har 70% risk att det blir som följd av kronisk sjukdom, som har sin grund i insulinresistens. Dr Naiman förklarar vad som orsakar det.
  • Nyckeln till fetma44:22
  • Gary Taubes - Why We Get Fat (SD 2016)47:30
  • 45:29
  • Därför blir vi tjocka1:12:26
  • 45:52
  • 33:15
  • Så mäter du ditt insulinsvar29:27Ditt insulinsvar säger mycket om din risk att utveckla metabola sjukdomar som typ 2-diabetes och fetma.
  • Varför blir vi feta? Intervju med Gary Taubes47:35
  • 20:18
Tidigare

Jason Fung: Hyperandrogenism – kvinnor med höga nivåer av manligt könshormon

Mer

Så reverserar du PCOS med LCHF

Åtta anledningar att äta LCHF om du är drabbad av polycystiskt ovariesyndrom

Inlägget Orsakas manligt håravfall av förhöjt insulin? dök först upp på Diet Doctor.

Chokladtårta med jordnötsfrosting

tis, 2018-08-07 10:50

Den perfekta födelsedagstårtan med saftiga chokladbottnar och krämig smörkräm med smak av jordnötter och vanilj. En garanterad succé för liten som stor. Ingen kommer att märka att den varken innehåller socker eller vetemjöl. Låt festen börja!

Receptet →

Inlägget Chokladtårta med jordnötsfrosting dök först upp på Diet Doctor.

Finns det en optimal kost?

mån, 2018-08-06 16:31
411 visningarVad är metabol flexibilitet och varför spelar det roll när man ska bestämma vad som utgör en optimal kost? Är ketogen kost optimalt för de flesta? Och vilka faktorer borde vi överväga när vi bestämmer vad vi borde äta?

Få svaren i denna föreläsning från bästsäljande författaren och forskaren Robb Wolf från den senaste Low Carb Breckenridge-konferensen.

Du kan se ytterligare ett par minuter av föreläsningen ovan (transkription). Hela är tillgänglig (med svensk text och transkription) med provmånad eller medlemskap:

Metabol flexibilitet och vad som gör att en kost fungerar – Robb Wolf

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se intervjun direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt nya fantastiska verktyg veckomenyer.

Paleo
  • Kan man reversera MS med kostförändring?14:23
  • 25:15
  • 20:19
  • 55:42
  • 13:29Intervju med Birgitta Höglund, författare till tre kokböcker och tidigare kock. Birgitta Höglunds Paleo-blogg: http://birgittahoglundspaleo.wordpress.com Birgitta Höglunds Mat-blogg: http://birgittahoglundsmat.wordpress.com
  • Ät som din förfader – professor Loren Cordain51:50Professor Loren Cordain förklarar Paleokost och hur den kan hjälpa dig att undvika moderna sjukdomar.
  • 46:03
  • Metabol flexibilitet och vad som gör att en kost fungerar35:14Vad är metabol flexibilitet och varför spelar det roll när man ska bestämma vad som utgör en optimal kost?
  • Primal LCHF med Mark Sisson41:57
  • 11:31
  • 13:18
  • 36:43
Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Inlägget Finns det en optimal kost? dök först upp på Diet Doctor.

Sköterskan till diabetiker på LCHF: ”Rama in dina värden”

mån, 2018-08-06 11:42

Här följer ett gästinlägg av Ann Fernholm, författare, vetenskapsjournalist och fil. dr i molekylär bioteknik. Hon bloggar på annfernholm.se.

För över sex år sedan började Carina Mattson (på bilden nedan) äta strikt lågkolhydratkost eftersom hon har typ 2-diabetes. När hon nyligen inkluderades i den stora svenska forskningsstudien Scapis, vars syfte är att förebygga hjärt-kärlsjukdom, tyckte sköterskan som tog hennes blodprov att hon borde rama in sina värden.

Ungefär mitt i Östergötland, i Djupdalen strax söder om Linköping, finns en underbar loppis som vi besöker varje sommar. Där kan ni hitta allt som ni önskar er och lite till! Vi har fyndat allt från Harry Potter-leksaker till barnen (mystiska glasflaskor som man kan blanda trolldrycker i) till ett fint hörnskåp som nu pryder vårt torp. Här är ett axplock av bilder från den vackra gården:

Hanterar sin typ 2-diabetes med lågkolhydratkost

Roligast med att besöka Djupdalen är att prata med den sköna familjen Mattson, som driver loppisen. Första året vi var där – för ungefär fem år sedan – fick jag den finaste av alla överraskningar. Vi började samtala om ditten och datten, så kom det fram att Carina Mattson hade läst Ett sötare blod och var översvallande glad för det (kan man säga översvallande glad? Hon var i alla fall jätte-, jätte-, jätteglad). Hon berättade att hon under en tid hade ätit strikt lågkolhydratkost för att motverka sin typ 2-diabetes, men varningar från personer i omgivningen som menade att det kunde vara farligt fick henne nästan att sluta. Efter att ha läst Ett sötare blod fortsatte hon trots alla varningar och mådde snabbt mycket bättre. Som så många andra med typ 2-diabetes kunde hon dra ner på sina läkemedel och hennes dotter sa att loppisen knappast hade funnits längre om det inte var för kostomläggningen.

När vi i år besökte Djupdalen kom Carina fram och berättade nästa glada nyhet. Hon har inkluderats i den gigantiska svenska studien Scapis, vars syfte är att identifiera riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom. När sköterskan som gjorde hälsoundersökningen på henne skulle meddela resultatet tog hon en kopia av pappret med blodvärdena och gav till Carina. Sköterskans uppmaning var: ”Rama in dem.” Värdena var så ovanligt bra att hon tyckte att Carina skulle sätta upp dem på väggen. ”Vad du än gör, är det bra för dig”, sa hon.

Gissa om jag var varm i hjärtat när vi åkte hem från loppisen. I bagaget låg en bunt nya serietidningar, lite verktyg och ett mycket vackert uppläggningsfat.


Ann Fernholm

Ann Fernholm

Ann Fernholm är vetenskapsjournalist, författare och filosofie doktor i molekylär bioteknik. Hon är även grundare av Kostfonden och driver en egen blogg. Du kan också följa Ann på Facebook, Instagram eller Twitter.

Populära inlägg av Ann Fernholm
  • En granskning av naturgodis: Varför kallas vit choklad för yoghurt? Och hur hälsosamt är det? 
  • Många sockerbovar i mejeridisken 
  • Fazer levererar mat till hjärtsjuka 
Video om typ 2-diabetes
  • 14:39
  • Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Ett nytt paradigm för typ 2-diabetes29:59Vi behöver ett nytt sätt att se på och behandla typ 2-diabetes. Ett paradigm baserat på vetenskap som adresserar det verkliga problemet.
  • Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
  • LCHF och diabetes: forskning och klinisk erfarenhet45:59
  • Det essentiella problemet med typ 2-diabetes05:13
  • 46:13
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • En global matrevolution48:15
  • Fasta som behandling34:55
  • My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat?
  • VIDEO: Treating the Symptoms or the Cause? - Part 4 of the diabetes course with Jason Fung04:15
  • Diabetes Video Course Part 309:32
  • 36 kilo lättare och inga mediciner09:12
  • "Jag visste ingenting"28:53Hur den legendariska Tim Noakes, professor i tränings- och idrottsvetenskap, ändrade uppfattning om kolhydrater för hälsa och idrottsprestationer.
  • Så reverserar man typ 2-diabetes – Jay Wortman24:55
  • 14:39
  • Reversera diabetes genom att ignorera kostråden12:10
Video om socker
  • Är socker giftigt?31:44
  • Hur blir man sockerfri?29:24
  • Intervju - Bitten Jonsson (del 1)13:12
  • Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Är alla kolhydrater lika skadliga?23:08Är alla kolhydrater desamma – eller är vissa former värre än andra? Är det ok att äta frukt?
  • Action on sugar37:12
  • 59:31
  • 18:22Intervju med Ann Fernholm om vilken påverkan socker har på vår hälsa. Läs mer om metabolt syndrom: http://www.kostdoktorn.se/metabolt-syndrom Länk till Ann Fernholms blogg: http://www.ettsotareblod.se
  • Emily-Maguire-Sugar-Friend-or-Foe?-SD-201624:11
Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Inlägget Sköterskan till diabetiker på LCHF: ”Rama in dina värden” dök först upp på Diet Doctor.

Kolesterol: passagerare, inte chaufför

sön, 2018-08-05 17:25
13 visningarBehöver du oroa dig om dina kolesterolvärden blir förhöjda på LCHF?

Är högt LDL-kolesterol problematiskt – även om du har låga triglycerider? Om inte – finns det ett bättre sätt att förutspå hjärtsjukdom? Och hur påverkar ditt fettintag dina kolesterolvärden?

I den här föreläsningen från Low Carb Breckenridge 2018 gräver den experimenlystne ingenjören Dave Feldman djupt ner i problematiken kring kolesterol

Se en förhandstitt av föreläsningen ovan (transkription). Hela föreläsningen, med svensk text och transkription, ser du här med provmånad eller medlemskap:

Kolesterol: passagerare, inte chaufför – Dave Feldman

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. Intervju med Dave Feldman The Cholesterol Network System22:24Kan du drastiskt sänka ditt kolesterol, genom att äta MER fett? Kolesterol

  • Fett, kolesterol och gamla missförstånd52:45Kirurgen och docenten Ralf Sundberg föreläser om fett, kolesterol och hur de gamla missförstånden på området lever kvar.
  • The Cholesterol Network System22:24Kan du drastiskt sänka ditt kolesterol, genom att äta MER fett?
  • Bör man oroa sig för högt kolesterol?13:49Är högt kolesterol farligt? Vem ska (och vem ska inte) ta statiner och vad kan du göra istället för att medicinera?
  • Den stora kolesterolmyten37:55
  • Vad orsakar hjärtsjukdom?49:51Vad orsakar hjärtsjukdom? Är det kolesterol – som vi fått höra i årtionden – eller är det i själva verket något annat?
  • Daves kolesteroluppvaknande06:23Dr Jeffry Gerber och Dave Feldman diskuterar kolesterol.
  • "Min läkare uppmanade mig att ta statiner!"20:17David Diamonds läkare uppmanade honom att ta statiner på grund av högt kolesterol. Men David insåg snabbt att det vi tror att vi vet om kolesterol, hjärtsjukdom och statiner inte stämmer.
  • Den förvånande orsaken till hjärtsjukdom – Lundell38:19
  • 16:49Intervju med Anders Tengblad - distriktsläkare och diabetesforskare. Vad är kolesterol och varför ska man bry sig om det? Bör man helt utesluta läkemedlet "statiner" eller finns det fördelar med att ta det, och för vem?
  • 1:02:45
  • 10:39
  • 1:15:35
  • 28:56
  • 11:22
  • 34:55
  • 48:15
  • 09:30
  • 10:36

Inlägget Kolesterol: passagerare, inte chaufför dök först upp på Diet Doctor.

Hyperandrogenism – kvinnor med höga nivåer av manligt könshormon

sön, 2018-08-05 12:11

Här följer ett översatt inlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Manliga könshormoner, androgener, finns normalt hos både män och kvinnor, men de normala nivåerna för män är långt högre än för kvinnor. Testosteron är det mest välkända hormonet och det bidrar till många av de fysiska faktorer som skiljer män från kvinnor. Mer än 80 procent av kvinnor som har symtom på hyperandrogenism kommer med tiden få diagnosen PCOS.

Vanliga tecken på hyperandrogenism:

  • Ökad behåring av ansikte och kropp (hirsutism)
  • Tunnhårighet
  • Akne
  • Djupare röst
  • Oregelbunden mens
  • Förstoring av klitoris (i svåra fall)

Det som är vanligast förekommande vid PCOS är hirsutism, vilket beräknas påverka 70 procent av de drabbade. Precis som hos män innebär ökat testosteron ökad hårväxt i ansiktet och på vissa områden av kroppen som ben, bröst, rygg och skinkor. På andra områden av kroppen uppstår håravfall som ger tunt hår av manligt mönster. Hos kvinnor är de här förändringarna i hårväxt mycket tydliga.

Akne påverkar 15-30 procent av patienter med PCOS och erkändes nyligen som ett symtom på hyperandrogenism. Av kvinnor som har problem med akne får 40 procent diagnosen PCOS, det är viktigt att hålla det i minnet. Djupare röst och förstoring av klitoris tyder på ganska svår hyperandrogenism.

Androgener kan mätas genom blodprov. Det mest användbara testet för hyperandrogenism är testosteron (totalt och fritt) följt av DHEAS (dehydroepiandrosteron). Nivåerna av dessa hormoner varierar över dagen och menstruationscykeln, vilket gör det svårare att definiera normala och onormala nivåer. 75 procent av kvinnor med PCOS kommer att uppvisa onormala värden vid en noga granskning. Eftersom testosteronnivåer inte är ett diagnoskriterium bryr sig de flesta läkare inte om att mäta detta.

Androgener fungerar också som förstadium till kvinnliga könshormoner (östrogener) hos både män och kvinnor. Testosteron kan omvandlas till östrogen, vilket kan ge ‘man boob’-fenomenet hos äldre eller överviktiga män. Överflödig fettvävnad kan omvandla testosteron till östrogen och orsaka förstorade bröst hos både män och kvinnor, men det blir bara uppenbart hos män. Det förekommer etniska skillnader i känsligheten för östrogen, där kaukasier är mest känsliga och asiater minst känsliga.

Oregelbunden mens

Dr John Nestler från Virginia Commonwealth University uppskattar att “om en kvinna som regel har mindre än åtta menstruationer på ett år är risken att hon har polycystiskt ovariesyndrom 50 till 80 procent, baserat endast på den observationen”. Oregelbunden, frånvarande eller sällsynt förekommande mens är alla vanliga symtom på PCOS. 85 procent av kvinnor med PCOS uppskattas lida av oregelbunden mens.

Vid PCOS är de stora problemen med menstruationscykeln anovalution och oligoovulation. Under en normal menscykel utvecklas ett ägg från en primär follikel. Den växer under första halvan av menscykeln och ägget släpps sedan i äggledarna för att transporteras till livmodern där det väntar på att befruktas av en spermie. Ovulation (ägglossning) är när ägget släpps inne i äggstocken. Anovalution är termen som används för utebliven ägglossning och oligoovulation refererar till färre ägglossningar än normalt. Prefixet ‘oligo’ kommer från grekiska ‘oligos’ som betyder få eller ringa. Prefixet ‘an’ betyder ‘inte’ eller ‘brist på’.

När normal ägglossning inte inträffar kan menscykeln vara helt frånvarande (amenorrhea) eller utdragen (oligomenorrhea). Oregelbunden mens orsakas av utebliven ägglossning. Den uteblivna ägglossningen kommer att resultera i problem att bli gravid och infertilitet. PCOS är den vanligaste orsaken till infertilitet i den industrialiserade världen och associeras också med missfall. Att ha en regelbunden cykel innebär inte nödvändigtvis att ägglossning har skett, speciellt hos kvinnor med andra tecken på hyperandrogenism. 20 till 50 procent av kvinnor med tecken på förhöjd testosteronnivå som har regelbunden mens har fortfarande tecken på anovulation.

Man kan köpa ägglossningstest med urinstickor som testar för toppar av LH (luteiniserande hormon). LH ligger som högst precis innan ägglossning. Dags för bebisverkstad! Mina patienter använder många urinstickor under infertila månader. Även under månader med menscykel, oregelbunden eller inte (mycket längre än 28 dagara), har dessa kvinnor ofta ingen LH-stegring och ingen ägglossning.

Polycystiska ovarier

Rotterdam-kriterierna definierar polycystiska ovarier som när man har 12 eller fler folliklar i varje äggstock som mäter 2-9 mm i diameter. Folliklar är cellanhopningar i äggstockarna. Under normal menstruation börjar många folliklar utvecklas där en av dem till slut blir det ägg som släpps i livmodern när det är dags för ägglossning. Övriga folliklar skrumpnar normalt och återabsorberas av kroppen. Om folliklarna inte skrumpnar blir de cystor och syns på ultraljud som cystor på äggstockarna.

Två huvudfaktorer påverkar antalet cystor. Små (2-5 mm) folliklar är kopplade till nivåer av androgen och större (6-9 mm) folliklar är kopplade både till testosteronnivåer och insulinnivå fastande.

Eftersom 20-30 procent av annars normala kvinnor har flera cystor på äggstockarna är endast närvaron av cystor inte nog för att ställa diagnosen PCOS. Det finns ingen korrelation mellan antalet cystor och svårighetsgraden av PCOS.

Att ställa diagnos

PCOS representerar ett spektrum av sjukdomar. I ena änden finns kvinnor med polycystiska äggstockar, men utan andra symtom. Dessa kvinnor gör ofta ultraljud av andra anledningar och man hittar cystorna av en slump. I den andra änden av skalan hittar vi kvinnor med samtliga symtom. Rotterdamkriterierna har tydliggjort skalan och grupperat patienter i fyra olika fenotyper.

  • Frank of classic polycystic PCOS (kronisk anovulation, hyperandrogenism med polycystiska ovarier – 3/3 kriterier)
  • Classic non-polycystic ovary PCOS (kronisk anovulation, hyperandrogenism men normala äggstockar – 2/3 kriterier)
  • Non-classic ovulatory PCOS (regelbundna menscykler, hyperandrogenism och polycystiska ovarier – 2/3 kriterier)
  • Non-classic, mild PCOS (kronisk anovulation, normala androgener och polycystiska ovarier – 2/3 kriterier)

Den förstnämnda innebär den svåraste varianten med metabola och kardiovaskulära riskfaktorer. Som motvikt har kvinnor med icke-klassisk och mild PCOS lägst risk för metabol sjukdom. Varför vissa kvinnor har hyperandrogenism men inte anovulation är okänt.

Medan genetiska och andra faktorer kan samverka för att kvinnor ska utveckla PCOS, avgörs deras position i det här spektrat sannolikt av livsstil och speciellt av ett BMI som pekar på fetma. Viktuppgång förflyttar kvinnor mot den svårare delen av skalan. Viktnedgång, å andra sidan, förflyttar kvinnor mot den lättare delen av skalan genom att förbättra fertilitet, cykler med ögglossning och hirsutism. De vidare Rotterdam-kriterierna inkluderar fler patienter med den milda varianten. Förekomsten av insulinresistens och metabolt syndrom har noterats frekvent, men är inte del av den formella definitionen och omfattar uppskattningsvis 50-70 procent av kvinnor med PCOS.


Dr Jason Fung

 

Mer

Så reverserar du PCOS med LCHF

Åtta anledningar att äta LCHF om du är drabbad av polycystiskt ovariesyndrom

Dr Fungs populäraste inlägg
  1. 1Periodisk fasta 
  2. 2Att förstå fetma – nyckeln till framgångsrik viktminskning 
  3. 3Långa fasteperioder – 24 timmar eller längre 
Periodisk fasta
  • Vad är fasta?05:21Dr Fungs fastekurs, del 1: En kort introduktion till periodisk fasta
  • Vem är dr Jason Fung?01:56Vem är dr Jason Fung och vad drömmer han om?
  • Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34
  • Att maximerar fettförbränning03:52Dr Fungs fastekurs del 2: Hur maximerar du fettförbränning? Vad bör du äta – och inte äta?
  • 7 fördelar med att fasta07:33Vilka är de sju främsta fördelarna med att börja fasta?
  • De 5 vanligaste myterna om fasta08:23
  • 05:19
  • Så fastar du – de olika varianterna06:47
  • Frukost! Är den verkligen så viktig?07:08
  • De vanligaste frågorna05:38
  • Orsaken till fetma38:45
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • 46:13
  • Fasta som behandling34:55
  • Nyckeln till fetma44:22
  • 02:30
  • 26:28Intervju med Jonas Bergqvist - Sjukgymnast, föreläsare, författare och hälsoinspiratör. Jonas Bergqvists hemsida: http://www.jonasbergqvist.se
 

Mer med dr Fung

Alla inlägg av dr Fung

Dr Jason Fung har en egen blogg: idmprogram.com. Han är också aktiv på Twitter.

Dr Fungs böcker The Obesity Code, The Complete Guide to Fasting och The Diabetes Code finns samtliga på Bokus.

Inlägget Hyperandrogenism – kvinnor med höga nivåer av manligt könshormon dök först upp på Diet Doctor.

LCHF blev räddningen efter överviktsoperationen

lör, 2018-08-04 17:41

Daiane hade kämpat med sin fetma i åratal och även genomgått en överviktsoperation. Efter en initial viktnedgång ökade vikten igen och hon började söka efter en lösning på annat håll. Så här har hennes liv förändrats:

Mejlet, översatt från engelska

Hej,

Jag heter Daiane och är 36 år. Jag jobbar som sjuksköterska inom den offentliga sektorn i Santa Catarina, södra Brasilien. Jag skriver för att tacka för er sida som hjälpt så många att gå ner i vikt på ett enkelt och hälsosamt sätt.

Jag kunde aldrig hålla mig till en diet eller hålla vikten efter att ha gått ner.När jag gick på college lärde jag mig om kaloribegränsade dieter och jag har ägnat stor del av mitt liv åt en kamp mot vågen. Jag gick alltid ner i vikt och la sedan på mig allt igen. Jag kunde aldrig hålla mig till en diet eller hålla vikten efter att ha gått ner. Jag led av fetma, vägde 130 kilo till 170 cm. Efter att ha misslyckats med kosten genomgick jag 2010 en överviktoperation. Efter operationen gick jag ner mycket i vikt och 2012 vägde jag 70 kilo. Tre år efter operationen gick jag upp i vikt igen. Kirurgi lärde mig ingenting om kost, bara att begränsa portionsstorlekarna. När min kropp tolererade större mängder mat igen började jag att gå upp i vikt och 2015 vägde jag 94 kilo.

Utan att svälta och bara genom att äta god mat gick jag på åtta månader ner till 65 kiloJag kom till en punkt då jag visste att en förändring måste ske! Jag började läsa på om insulin och kolhydrater och började praktisera det jag lärt mig. Utan att svälta och bara genom att äta god mat gick jag på åtta månader ner till 65 kilo och jag har varit viktstabil sedan dess. Diet Doctor har hjälpt mig mycket, med de visuella guiderna blir allt lättare! Jag har ätit LCHF i två år nu och det är för resten av mitt liv! Om jag bara kunde skulle jag skika ut till hela världen hur lätt det är att gå ner i vikt och att hålla vikten, utan uppoffringar, genom att bara äta fantastisk och mättande mat. Som sjuksköterska ser jag tyvärr många kollegor som inte alls är pålästa och fortsätter att ge patienter felaktiga kostråd. Det är mycket sorgligt och upprörande, men jag försöker ändå att bidra med det jag kan. När jag har möjlighet ger jag mig själv som exempel och hjälper människor.

Grattis till en fantastisk site och återigen tack för att ni hjälper så många!
Daiane

Kommentar

En fantastisk berättelse! Grattis till dina framgångar, Daiane.

Kom igång

Vill du också gå ner i vikt och förbättra din hälsa? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Guide: Gå ner i vikt

Video om LCHF
  • Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
  • Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
  • Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
  • Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
  • Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Fat Head Directors Cut1:46:20
  • LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
  • Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den?
  • Undvik de konventionella kostråden45:06
  • Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
  • Keto-kurs, del 208:37Hur fungerar ketogen kost? Vad äter du på ketogen kost?
  • 18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
  • En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
  • Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
  • Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 517:49Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF. Varför är många läkare motståndare till LCHF trots att kosten visat sig ha positiv effekt på vikt och hälsa? Obs! På grund av tekniskt fel är ljudet i videon inte av den kvalitet vi önskar. Vi ber så mycket om ursäkt för detta och hoppas att ni finner innehållet intressant ändå.
  • Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
  • Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41
  • 27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011.
  • 05:56
  • Är mättat fett farligt? Svar på vanliga frågor07:29Behöver man akta sig för mättat fett?
  • 39:01
Viktnedgång
  • 14:39
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med?
  • 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • 48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
  • Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Avancerade LCHF-tips!31:11
  • Orsaken till fetma38:45
  • Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06
  • De 5 bästa tipsen för vikten15:53Kämpar du med att gå ner i vikt även på LCHF? Här är våra 5 bästa tips på vad du kan göra.
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.
  • Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
  • Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa.
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • 46:13
  • Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • Fat Head Directors Cut1:46:20
  • Cereal Killers1:00:07
  • Fasta som behandling34:55
  • My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat?
Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 700 framgångshistorier.

  • Carina gick ner 22 kilo på ett halvår 
  • "Från hungrig och orkeslös till mätt och energisk" 
  • "Idag är jag 20 kilo lättare och har kastat alla sprutor och mediciner" 
Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.

Inlägget LCHF blev räddningen efter överviktsoperationen dök först upp på Diet Doctor.

Nina Teicholz om läkare som förespråkar vegetariskt

lör, 2018-08-04 11:15
458 visningarVi hör ofta varningar om hur farligt det är att konsumera rött kött, men finns det anledningar att tro på dem? Leder köttätande till en ökad risk för typ 2-diabetes, cancer och hjärtsjukdom? Och om inte – varför får det skulden?

I denna föreläsning från Low Carb Breckenridge 2018 går vetenskapsjournalisten Nina Teicholz igenom den senaste forskningen angående rött kött och hälsa.

Se ytterligare ett par minuter ovan (transkription). Hela föreläsningen, med svensk text och transkription, ser du med provmånad eller medlemskap:

Rött kött och hälsa – Nina Teicholz

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. Nina Teicholz

  • Kan rött kött döda dig?14:55
  • Kostråden reflekterar inte vetenskapen16:01Hur kan experter säga att smör är farlig när det inte finns något vetenskapligt stöd för det?
  • Skapade införandet av kostråden fetmaepidemin?35:12Skapade införandet av kostråden fetmaepidemin?
  • 10:39
  • Den okända historien om fröoljor30:15Gör du din hälsa en tjänst genom att äta växtoljor som margarin? Eller kan det vara så att allt du fått höra i årtionden om vad som är hälsosamt är helt fel?
  • 09:30
  • 10:36
  • Rött kött och hälsa34:15Vi hör ofta varningar om hur farligt det är att konsumera rött kött, men finns det anledningar att tro dem?

Inlägget Nina Teicholz om läkare som förespråkar vegetariskt dök först upp på Diet Doctor.

En läkares berättelse om LCHF och fasta

fre, 2018-08-03 18:05

När dr Kevin Gendreaus syster diagnosticerades med en ovanlig form av cancer hade hans egen vikt nått över 135 kilo. Chockad av systerns sjukdom tvingades dr Gendreau att ta tag i sina egna hälsoproblem. Fetma, högt blodtryck, högt kolesterol, sömnapné, hälsporre och fettlever. Han förstod att någonting måste göras.

Han började med LCHF lagad av riktig mat och när hans viktminskning nådde en platå läste han dr Jason Fungs bok Fetmakoden. Den gav honom kunskapen han behövde för att börja med periodisk fasta. Han har nu gått ner över 55 kilo och har börjat rekommendera metoden till sina patienter med diabetes och prediabetes. Han berättar för People Magazine att när han väl hade fattat ”det definitiva beslutet att sluta vara ohälsosam föll allt annat på plats”.

Han delade nyligen den här bilden på sitt Instagramkonto, som inspiration för andra som lider av överflödiga kilon och dålig hälsa.

Grattis till dr Gendreau för den här fantastiska och inspirerande prestationen. Vi gläds med hans patienter som får möjligheten att uppnå detsamma.

People: Doctor Sheds 125 Lbs. with the Help of Intermittent Fasting: ‘It’s Been Life Changing’

Kom igång

Vill du göra det dr Gendreau har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Fler framgångshistorier

Ta del av över 700 framgångshistorier.

  • Carina gick ner 22 kilo på ett halvår 
  • "Idag är jag 20 kilo lättare och har kastat alla sprutor och mediciner" 
  • Gick ner 113 kilo med hjälp av keto och periodisk fasta 
Viktnedgång
  • 14:39
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34
  • 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12
  • Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med?
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • 48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
  • Avancerade LCHF-tips!31:11
  • Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Orsaken till fetma38:45
  • Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06
  • De 5 bästa tipsen för vikten15:53Kämpar du med att gå ner i vikt även på LCHF? Här är våra 5 bästa tips på vad du kan göra.
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.
  • Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
  • Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa.
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • 46:13
  • Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • Fat Head Directors Cut1:46:20
  • Fasta som behandling34:55
  • En global matrevolution48:15
  • Cereal Killers1:00:07

Inlägget En läkares berättelse om LCHF och fasta dök först upp på Diet Doctor.

Blomkålsgratäng med bacon

fre, 2018-08-03 12:27

Laga en krämig blomkålsgratäng med knaperstekt bacon och massa ost. Lättlagat och riktigt gott! Passar både som enkel måltid och sidorätt.

Receptet →

Inlägget Blomkålsgratäng med bacon dök först upp på Diet Doctor.

”Förändrad livsstil är mycket effektivare”

fre, 2018-08-03 08:31


1 274 visningarKan du förbättra hälsan på bara 21 dagar? I så fall, hur?

Dr Aseem Malhotra är en av de mest inflytelserika kardiologerna i Storbritannien och expert på hur livsstil påverkar risken för hjärtsjukdom.

Vi hade ett samtal om hur man kan förbättra sin hälsa dramatiskt genom att förändra sin livsstil. Se en del av intervjun ovan (transkription). Hela intervjun, med svensk text och transkription, ser du här med provmånad eller medlemskap:

Förändrad livsstil är mycket effektivare – dr Aseem Malhotra

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

Du kan också beställa dr Malhotras nya bok på samma ämne, The Pioppi Diet – a 21-day lifestyle plan (ännu inte översatt till svenska).

The Big Fat Fix

The Big Fat Fix1:19:34Donal O'Neill och dr Aseem Malhotra i denna utmärkta dokumentär om de misslyckade fettsnåla kostråden från förr och hur man egentligen blir frisk.

Video om kolesterol och hjärtsjukdom

  • Fett, kolesterol och gamla missförstånd52:45Kirurgen och docenten Ralf Sundberg föreläser om fett, kolesterol och hur de gamla missförstånden på området lever kvar.
  • The Cholesterol Network System22:24Kan du drastiskt sänka ditt kolesterol, genom att äta MER fett?
  • Bör man oroa sig för högt kolesterol?13:49Är högt kolesterol farligt? Vem ska (och vem ska inte) ta statiner och vad kan du göra istället för att medicinera?
  • Den stora kolesterolmyten37:55
  • Vad orsakar hjärtsjukdom?49:51Vad orsakar hjärtsjukdom? Är det kolesterol – som vi fått höra i årtionden – eller är det i själva verket något annat?
  • Daves kolesteroluppvaknande06:23Dr Jeffry Gerber och Dave Feldman diskuterar kolesterol.
  • "Min läkare uppmanade mig att ta statiner!"20:17David Diamonds läkare uppmanade honom att ta statiner på grund av högt kolesterol. Men David insåg snabbt att det vi tror att vi vet om kolesterol, hjärtsjukdom och statiner inte stämmer.
  • Den förvånande orsaken till hjärtsjukdom – Lundell38:19
  • 16:49Intervju med Anders Tengblad - distriktsläkare och diabetesforskare. Vad är kolesterol och varför ska man bry sig om det? Bör man helt utesluta läkemedlet "statiner" eller finns det fördelar med att ta det, och för vem?
  • 1:02:45
  • 10:39
  • 1:15:35
  • 28:56
  • 11:22
  • 34:55
  • 48:15
  • 09:30
  • 10:36

Mer

LCHF för nybörjare

Inlägget ”Förändrad livsstil är mycket effektivare” dök först upp på Diet Doctor.

Danielle gick ner tio kilo med LCHF

tors, 2018-08-02 13:32

Danielle kunde inte stå ut med åsynen av sig själv i spegeln. Hon var överviktig och dagarna dominerades av en förlamande trötthet, men det allra värsta var hennes dåliga själförtroende.

En dag fick hon nog av att äta glass till frukost och dricka läsk varje dag. Hon gav sig på en av de mest utmanande förändringarna i sitt liv: att ge upp det enda hon var beroende av.

Mejlet, översatt från engelska

Här är min LCHF-berättelse! För lite mer än ett halvår sedan brukade jag äta glass till frukost, beställa pizza varje vecka och dricka många glas läsk varje dag. Jag var, på alla möjliga sätt, beroende av socker. Jag är 28 år, men kände inte att jag hade den ork jag borde ha. Jag kämpade mot ständig trötthet, kände mig oftast loj och viktigast av allt, jag hatade min kropp. Jag kunde faktiskt inte ens stå ut med åsynen av mig själv i spegeln! Även om jag visste att jag inte var fet, var jag definitivt överviktig. Det här blev ett hinder för min taekwondoträning, jag hade svårt med uthållighet. Min orkeslöshet gjorde det också svårt för mig att hålla energinivån uppe när jag höll taekwondoklasser, något deltagarna märkte och påpekade. Det värsta var min brist på självförtroende och allt handlade om hur jag såg ut.

Mängden socker jag fann i mina vanliga matvaror var hårresande!En dag kände jag att jag hade fått nog. Jag bestämde mig för att gå in i mataffären och läsa på alla innehållsförteckningar på maten jag tänkte köpa, för att hålla koll på kolhydrater. Mängden socker jag fann i mina vanliga matvaror var hårresande! Då, äntligen, tog jag mig samman och påbörjade en av de svåraste utmaningarna i mitt liv: att ge upp mitt enda beroende. Mina två första veckor med strikt LCHF var tuffa, jag visste väldigt lite om kosten. Jag visste inte ens att lågkolhydratkost hade ett namn! Jag bara vaknade en dag och tog bort brödet från frysen, gav ris och pasta till en vän, gjorde mig av med nudlar och vetemjöl, kastade alla mina färdigköpta såser och ersatte läsken med vatten, kaffe och te.

Att dra ner på kolhydrater utan att läsa på innan gjorde naturligtvis att jag fick ett antal biverkningar. Jag hade huvudvärk, kände mig som ett vrak, gick från att vara ledsen till att vara irriterad till att vara ursinnig. Jag hade så svårt att fokusera under dagen att det påverkade hur jag skötte mitt jobb. Det fick mig att söka på google om mitt mående hade att göra med att jag slutat med socker (och det hade det verkligen!) och det var så jag hittade infoemation om ketogen kost/strikt LCHF. Många timmar senare hade en länk lett till nästa och jag klickade på tvåveckorsutmaningen på Diet Doctor. Och det var då min berättelse gick från tuffa biverkningar till ett fantastiskt äventyr.

Jag har testat många olika bantningsdieter, men jag kan med säkerhet säga att jag aldrig har njutit mer av mat än nu!Sedan jag hittade den här sidan har jag provat på det ena nya receptet efter det andra. Jag har testa många olika bantningsdieter, men jag kan med säkerhet säga att jag aldrig har njutit mer av mat än nu! LCHF-recepten är fyllda av fantastiska smaker och mättande, tvärtemot alla andra dieter som påstås vara de allra bästa för viktnedgång. För första gången i mitt liv kändes inte mitt kostval som en bestraffning, utan mer som en belöning. Efter bara tre veckor av LCHF kändes min kropp lättare. Från att känna mig loj till att känna att jag studsade fram när jag gick. Mitt humör gick samma väg. Sakta böjade mitt sötsug och mitt sug efter kolhydrater att försvinna och ersattes av smak för grädde, ost och vissa grönsaker (jag är svag för brysselkål!). Mitt kaffe, som jag tidigare inte kunde dricka utan två matskedar socker, smakade nu fantastiskt med bara en liten skvätt vispgrädde.

Efter fem veckor var jag ständigt törstig. Visste du att det är möjligt att dricka två liter om dagen utan att känna att det är för mycket? Jag visste inte det förrän jag var inkörd på LCHF. Saker och ting började förändras i kroppen. Specellt min hy blev “renare”, i brist på bättre beskrivning. Jag kommer ihåg att vänner plötsligt påpekade att min hy hade lyster. Med tiden slutade jag att kalla LCHF för “min diet” och började betrakta det som en livsstil, en permanent förändring av min kost.

Efter nästan ett halvår hade jag gått ner nära 10 kilo i långsam och stadig takt.Efter nästan ett halvår hade jag gått ner nära 10 kilo i långsam och stadig takt. Jag har gått ner en hel storlek i BH och mina byxor är tre till fyra storlekar för stora för mig (antar att det är dags att shoppa!). Jag tycker det är lättare att komma upp på morgonen och jag tränar i timmar, mina kickar har blivit bättre. Generellt känner jag mig mycket starkare och har mycket bättre självförtroende. Det har påverkat mitt jobb och många andra aspekter av tillvaron på ett positivt sätt. Jag kan hålla mina taekwondoklasser med energi och deltagarna har lagt märke till förändringen. På sista tiden har jag fått många komplimanger för min viktnedgång och formen jag är i, det har gjort mig mer bekväm med min kropp. Det är kanske överflödigt att nämna, men att se mig i spegeln är inte längre ett problem. Jag älskar att besvara frågan från de som efter en snabb titt på mig säger “hur gick du ner i vikt?” Jag sprider med kärlek budskapet om LCHF!

Mitt sug är helt borta och även om jag fuskar någon gång har det aldrig lockat mig att lämna min nya livsstil.Mina största utmaningar med LCHF har varit att äta ute med vänner och att gå i vad jag kallar de “förbjudna gångarna” i livsmedelsbutiken. Det är nästan omöjligt att hitta bra LCHF-val på de allra flesta restauranger i Kanada. Min lösning är att bara gå ut en eller två gånger i månaden. Jag väljer helt enkelt det som är närmast perfekt på menyn, jag försöker välja sånt som inte innehåller en stor mängd kolhydrater. Jag kommer trots allt inte att gå upp all den där vikten igen om jag äter ute någon gång ibland. Och angånde de förbjudna gångarna, fulla av godis, läsk, bröd och många andra saker som en del av mig fortfarande kan sakna då och då, har det blivit en allt mindre utmaning med tiden. Mitt sug är helt borta och även om jag fuskar någon gång har det aldrig lockat mig att lämna min nya livsstil. Jag känner nu till vinsterna med LCHF, jag har upplevt dem och blivit beroende av den här känslan av att må bra, det är anledningen till att socker aldrig kommer att bli del av mitt liv igen.

Om det är någonting jag velat veta innan jag påbörjade kostomläggningen, skulle det vara mer om biverkningarna och hur de ska hanteras. Tänker du börja med tvåveckorsutmaningen? Läs på ordentligt! Ta reda på vad som kan hända när du tvärt drar ner på kolhydrater och lär dig hur du ska hantera besvären. Om jag hade känt till det skulle jag ha kunnat undvika två ganska svåra första veckor. Med det sagt, skulle jag ändå göra om det? Självklart. När du väl har gått över till LCHF ser du aldrig tillbaka.

Danielle Khairallah

Kommentar

Grattis till dina framgångar, Danielle. Tack för att du delar med dig av din inspirerande berättelse!

Lästips: LCHF på restaurang

Kom igång

Vill du göra det Danielle har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Guide: Gå ner i vikt
Video om LCHF och ketogen kost

  • Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
  • Är rädsla för protein den nya fettskräcken?20:15Hur mycket protein bör man äta på LCHF eller ketogen kost? Kan man få problem om man begränsar intaget för att få högre ketonvärden?
  • Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
  • Keto för att överleva cancer28:51Audra Wilford berättar om sina erfarenheter av ketogen kost som en del i behandling av sonen Max hjärnumör.
  • Dr Angela Poff presentation San Diego 201644:42Dr Angela Poff föreläser på Low Carb USA 2016
  • Avancerade LCHF-tips!31:11
  • Optimal prestation med ketoner16:33Hur kan ketogen kost maximera idrottslig och kognitiv prestation?
  • Vad äter man på keto?11:22Vad äter man på keto? Få svaret i del 3 av vår kurs om ketogen kost.
  • Kan man besegra cancer med LCHF?13:00Kan ketogen kost hjälpa vid cancerbehandling? Det finns många skäl till att tro att det kan vara så.
  • Keto-anpassning och prestation58:58
  • Livet utan migrän15:44Elenas liv förändrades helt med ketogen kost.
  • Ketogen kost vid cancerbehandling17:07Kan strikt ketogen kost hjälpa till att förebygga eller till och med behandla vissa cancerformer, som hjärncancer?
  • Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • Tio år av forskning på ketogen kost22:05Dr Dominic d'Agostino, en av de ledande inom forskning på ketogen kost, intervjuas i sitt labb i Florida.
  • Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den?
  • Data från ett år med ketos10:20
  • En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
  • Fördelarna med träning på fettdrift20:45Intervju med Jeff Volek, RD, PhD, en av världens främsta forskare på LCHF och träning.
  • Keto-kurs, del 208:37Hur fungerar ketogen kost? Vad äter du på ketogen kost?
  • 29:34
  • Kan ketogen kost påverka cancer?53:59Intervju med professor Eugene J. Fine, läkaren bakom världens första människostudie på LCHF och cancer. Svensk undertext!
  • Ketonmätning i utandningsluft20:51
  • Fat Chance1:05:43Är det möjligt att cykla tvärs över Australiens kontinent (3400 km) utan att äta kolhydrater?
  • 27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011.
Viktnedgång
  • 14:39
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34
  • 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med?
  • 48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
  • Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Avancerade LCHF-tips!31:11
  • Orsaken till fetma38:45
  • Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06
  • Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.
  • Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • De 5 bästa tipsen för vikten15:53Kämpar du med att gå ner i vikt även på LCHF? Här är våra 5 bästa tips på vad du kan göra.
  • Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa.
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • 46:13
  • Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • Fat Head Directors Cut1:46:20
  • En global matrevolution48:15
  • Fasta som behandling34:55
  • My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat?
Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 700 framgångshistorier.

  • Carina gick ner 22 kilo på ett halvår 
  • "Idag är jag 20 kilo lättare och har kastat alla sprutor och mediciner" 
  • Gick ner 113 kilo med hjälp av keto och periodisk fasta 
Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.

Inlägget Danielle gick ner tio kilo med LCHF dök först upp på Diet Doctor.

Smörstekt fisk med tandoorisås

tors, 2018-08-02 12:49

Ibland är det enkla det goda. Smörstekt vit fisk, tandoorisås och ugnsrostad blomkål. Minimalt med jobb och maximalt med smak. Och snabbt går det!

Receptet →

Inlägget Smörstekt fisk med tandoorisås dök först upp på Diet Doctor.

Mats gick ner 30 kilo: ”LCHF funkar”

ons, 2018-08-01 16:33

Mats led av en mängd krämpor som diabetes, högt blodtryck, höga kolesterolvärden, övervikt och sömnapné. Men så en dag mötte han kärleken – och LCHF:

Våren 2017 träffade jag min sambo Mia som har ätit LCHF-kost i sju år. Jag själv levde inte speciellt hälsosamt och vägde 110 kilo. Jag tog två blodtryckssänkande mediciner, Losartan bl a samt Simvastatin mot höga blodfetter. Jag hade även en diabetesdiagnos. Jag hade högt blodtryck och snarkade kraftigt. Led av sömnapné, det längsta uppmätta andningsuppehållet var på ca tre minuter (uppmätt på sjukhus då jag låg inlagd ett dygn). Jag var trött, energilös, deprimerad. Tack och lov att jag hade hund så att jag kom ut på några promenader.

Jag kommer alltid att äta på detta sättet då jag insett att detta är en livsstil som förmodligen räddat mitt liv.När jag träffade Mia blev jag nyfiken på sättet hon åt och hon berättade även om de hälsoförbättringar man får av kosten. Hon är väldigt påläst och har följt Kostdoktorn ända sedan hon själv började med LCHF. Hon fick mig att inse att jag kunde bli av med mina hälsoproblem och bli en piggare människa och orkar mer. Jag upptäckte när jag började att det var ganska enkelt och att det gav resultat fort. Jag höll mig mätt längre och blev piggare. Jag började träna på gym. Jag kunde sluta med mina mediciner och efter åtta månader hade jag tappat ca 30 kilo!

Allt tack vare LCHF och mycket kärlek. Jag kommer alltid att äta på detta sättet då jag insett att detta är en livsstil som förmodligen räddat mitt liv.

Mvh,
Mats Berghäll

Kommentar

Grattis till dina hälsovinster och tack för att du delar med dig av dina framgångar, Mats!

Kom igång

Vill du göra det Mats har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Guide: Gå ner i vikt

Guide: Diabetes – så kan du normalisera ditt blodsocker
Video om LCHF

  • Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
  • Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
  • Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
  • Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
  • Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Fat Head Directors Cut1:46:20
  • LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
  • Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den?
  • Undvik de konventionella kostråden45:06
  • Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
  • 18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
  • 37:01
  • En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
  • Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
  • Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
  • Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 517:49Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF. Varför är många läkare motståndare till LCHF trots att kosten visat sig ha positiv effekt på vikt och hälsa? Obs! På grund av tekniskt fel är ljudet i videon inte av den kvalitet vi önskar. Vi ber så mycket om ursäkt för detta och hoppas att ni finner innehållet intressant ändå.
  • Keto-kurs, del 208:37Hur fungerar ketogen kost? Vad äter du på ketogen kost?
  • Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41
  • 27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011.
  • 05:56
  • Är mättat fett farligt? Svar på vanliga frågor07:29Behöver man akta sig för mättat fett?
Viktnedgång
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • 14:39
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12
  • Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med?
  • 48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
  • Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Avancerade LCHF-tips!31:11
  • Orsaken till fetma38:45
  • Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06
  • Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.
  • De 5 bästa tipsen för vikten15:53Kämpar du med att gå ner i vikt även på LCHF? Här är våra 5 bästa tips på vad du kan göra.
  • Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa.
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • 46:13
  • Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • Fat Head Directors Cut1:46:20
  • En global matrevolution48:15
  • Fasta som behandling34:55
  • My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat?
Typ 2-diabetes
  • 14:39
  • Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Ett nytt paradigm för typ 2-diabetes29:59Vi behöver ett nytt sätt att se på och behandla typ 2-diabetes. Ett paradigm baserat på vetenskap som adresserar det verkliga problemet.
  • Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • Det essentiella problemet med typ 2-diabetes05:13
  • LCHF och diabetes: forskning och klinisk erfarenhet45:59
  • 46:13
  • Fasta som behandling34:55
  • En global matrevolution48:15
  • My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat?
  • VIDEO: Treating the Symptoms or the Cause? - Part 4 of the diabetes course with Jason Fung04:15
  • Diabetes Video Course Part 309:32
  • 36 kilo lättare och inga mediciner09:12
  • "Jag visste ingenting"28:53Hur den legendariska Tim Noakes, professor i tränings- och idrottsvetenskap, ändrade uppfattning om kolhydrater för hälsa och idrottsprestationer.
  • Så reverserar man typ 2-diabetes – Jay Wortman24:55
  • Reversera diabetes genom att ignorera kostråden12:10
  • 14:39
  • "Hur gör du det här?"21:19
  • Helping People with Type 2 Diabetes32:31
  • De två stora lögnerna om typ 2-diabetes42:54
  • 39:01
  • Mission: Reverse Diabetes18:15Är det möjligt att reversera diabetes för 100 miljoner människor innan 2025? Här är vårt ambitiösaste videoprojekt hittills:
  • The low-carb program21:18Patienter som går med i programmet diabetes.co.uk får bra resultat. Men exakt vad är det? Vilka resultat kan folk förvänta sig?
Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 700 framgångshistorier.

  • Carina gick ner 22 kilo på ett halvår 
  • "Idag är jag 20 kilo lättare och har kastat alla sprutor och mediciner" 
  • Gick ner 113 kilo med hjälp av keto och periodisk fasta 
Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.

Inlägget Mats gick ner 30 kilo: ”LCHF funkar” dök först upp på Diet Doctor.

”Så enkelt och praktiskt!”

ons, 2018-08-01 14:51

Över 480 000 personer har hittills anmält sig till Diet Doctors LCHF-utmaning (på engelska, svenska och spanska). Starten går varje söndag och utmaningen är GRATIS och reklamfri. Ta en titt på vår stora kom igång-utmaning. Varmt välkommen!

Många har frågor och efterlyser tips och stöd, diskussion och personliga råd för att lättare fortsätta med LCHF. Varmt välkommen till Kostdoktorns forum! Här finns djup kunskap, stor erfarenhet och varm stämning. Gratis och för alla.

Läs också kommentarerna under utmaningens olika delar, där finns svar på det allra mesta.

Här är utdrag ur några mejl vi har fått under den senaste veckan:

Feedback

Jag är supernöjd efter mina första två veckor. Det är så skönt att få en hel meny serverad och också få en färdig inköpslista. Så enkelt och praktiskt! Det gör att det blir lättare att komma igång och orka hålla ut. Jag har testat LCHF på egen hand förut, men inte lyckats gå ned i vikt. Så jag trodde väl inte att jag skulle göra det nu heller. Men, det gjorde jag! Magens omfång har minskat och det ger mig motivation att fortsätta.

Det är så skönt att få en hel meny serverad och också få en färdig inköpslista.Nu ska jag testa en gratismånad och se hur det fungerar för mig. Det som kan vara svårt för mig är att min sambo inte alls gillar LCHF, det är lätt att jag blir påverkad och ger upp. Men den här gången tänker jag inte det låta ske. För nu SKA jag gå ner i vikt. Dessutom mår jag bra av maten.

Behöver hitta ett bättre frukostalternativ än äggröra som jag har tröttnat på att äta. Jag har valt att fasta fram till lunch i stället då äggröran inte alls lockat mig. Kan sakna frukten och hoppas på att det kan finnas ett alternativ där jag kan inkludera den så småningom. Just nu tänker jag i alla fall följa kostplanerna strikt.

Tack för mig!

Med vänlig hälsning,
Ann

Ska absolut fortsätta, men nu på egen hand.Hej, jag tyckte det var jättebra även om jag inte följde menyerna varje dag. Har dock svårt att veta att jag fått i mig tillräckligt med fett och proteiner. Är GP-opererad sen 5 år tillbaka så jag kan inte äta de mängder recepten innehåller. För övrigt har det varit lite jobbigt med allt man ska avstå. Har varit sugen på isglass och en och annan hårdmacka men jag har klarat det. Har minskat 3 kilo och 6 cm i midjan. Ska absolut fortsätta, men nu på egen hand.

Tack för hjälpen!

Vänliga hälsningar,
Anita

Jag har provat en del recept och det finns många fler som jag gärna testar.Jag vill gärna säga att jag tycker er hemsida är mycket bra, massor med intressant information och väldigt proffsigt gjort. Man får dessutom inte heller känslan av att ”prackas på” något i form av reklam eller liknande. Jag har provat en del recept och det finns många fler som jag gärna testar.

Det skulle vara kul om ni hade en vegetarisk variant av LCHF-utmaningen.

Med vänliga hälsningar,
Helen

Kom igång

Vill du också komma igång? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors-LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt verktyg veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

LCHF för nybörjare

Ketogen kost för nybörjare

Så går man ner i vikt

Kostdoktorns forum

Stöd Diet Doctors arbete

Vill du ge ditt stöd till Kostdoktorn/Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Prova gratis i en månad Video om LCHF

  • Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
  • Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
  • Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
  • Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
  • Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Fat Head Directors Cut1:46:20
  • LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
  • Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den?
  • Undvik de konventionella kostråden45:06
  • Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
  • 18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
  • 37:01
  • En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
  • Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
  • Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
  • Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 517:49Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF. Varför är många läkare motståndare till LCHF trots att kosten visat sig ha positiv effekt på vikt och hälsa? Obs! På grund av tekniskt fel är ljudet i videon inte av den kvalitet vi önskar. Vi ber så mycket om ursäkt för detta och hoppas att ni finner innehållet intressant ändå.
  • Keto-kurs, del 208:37Hur fungerar ketogen kost? Vad äter du på ketogen kost?
  • Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41
PS Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av? E-posta (fotografier uppskattas) till annika@dietdoctor.com. Berätta om vi får publicera ditt namn och foto eller om du vill vara anonym.

Inlägget ”Så enkelt och praktiskt!” dök först upp på Diet Doctor.

Smoothies för strikt LCHF?

ons, 2018-08-01 11:44

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors/Kostdoktorns forum:

  • Smoothies för strikt LCHF!
    HannaNord76 behöver tips på hur man kan göra smoothies som fungerar som måltidsersättning vid ketogen kost, hennes egna blir så himla äckliga!
  • Sluta med LCHF?
    Theodor är tonåring och har kört med LCHF sedan januari 2017. Resultaten på vikten är goda, däremot upplever han det svårt att bygga muskler. Och LCHF som livsstil lockar inte alls. Om man ska övergå till normalkost, hur gör man det på bästa sätt?
  • När mäta ketoner i blodet?
    Jojon vill äta strikt LCHF med målet att hamna i ketos. När på dygnet bör man mäta ketoner i blodet? Välkommen till en tråd som är en av de nördigare när det gäller ketonmätning!

Kom igång Stor guide: Kom igång med LCHF – en tvåveckorsutmaning

Mer LCHF för nybörjareTips för viktenSnabbkurs i diabetes

Inlägget Smoothies för strikt LCHF? dök först upp på Diet Doctor.

Min framgång – Dr Nathan Wiens

tis, 2018-07-31 18:58
Välkommen att lyssna på dr Nathan Wiens framgångshistoria där han berättar om hur han har gått ner 23 kilo med LCHF, revolutionerat sin hälsa och börjat rekommendera kosten till sina patienter (transkription).

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till fler föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. Framgångshistorier

  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Hur blir man sockerfri?29:24
  • 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12
  • Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06
  • Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa.
  • Livet utan migrän15:44Elenas liv förändrades helt med ketogen kost.
  • Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • Ketogen kost vid cancerbehandling17:07Kan strikt ketogen kost hjälpa till att förebygga eller till och med behandla vissa cancerformer, som hjärncancer?
  • Fungerar LCHF i längden?16:13Är strikt LCHF hållbart i längden? I så fall, hur gör man?
  • Förbättra typ 1-diabetes med LCHF30:05
  • Att praktisera och förespråka LCHF18:16Dr Joanne McCormack insåg att kostråden vi ger diabetiker helt enkelt inte fungerar.
  • Kan man reversera MS med kostförändring?14:23
  • 36 kilo lättare och inga mediciner09:12
  • "Jag visste ingenting"28:53Hur den legendariska Tim Noakes, professor i tränings- och idrottsvetenskap, ändrade uppfattning om kolhydrater för hälsa och idrottsprestationer.
  • 18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
  • Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
  • Så reverserar man typ 2-diabetes – Jay Wortman24:55
Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Inlägget Min framgång – Dr Nathan Wiens dök först upp på Diet Doctor.

Diet Doctors matfilosofi

tis, 2018-07-31 16:06

Det finns många tankar, idéer och åsikter om vilken mat som är och inte är del av en hälsosam LCHF-kost och ibland kan det ge upphov till förvirring, minst sagt. Med vår matfilosofi vill vi tydliggöra var vi står och vilken typ av råvaror du kan förvänta dig i våra LCHF-recept.

Läs vidare här:

Diet Doctors matfilosofi

Inlägget Diet Doctors matfilosofi dök först upp på Diet Doctor.

Flankstek med svampsallad och sesammajo

tis, 2018-07-31 12:18

Har du inte lagat flankstek tidigare är det verkligen dags att göra slag i saken. Det är en ovanligt fin och smakfull styckningsdetalj. Här i gott sällskap med en marinerad svampsallad och sesammajo.

Receptet →

Inlägget Flankstek med svampsallad och sesammajo dök först upp på Diet Doctor.

Så mäter du ditt insulinsvar

mån, 2018-07-30 17:31
Ditt insulinsvar säger mycket om din risk att utveckla metabola sjukdomar som typ 2-diabetes och fetma. Men hur mäter man det på ett korrekt sätt?

I den här föreläsningen från konferensen Low Carb Breckenridge 2018 får du svaren av dr Catherine Crofts.

Se en liten del av föreläsningen ovan, där dr Crofts berättar om hur hon först hörde talas om dr Joseph Kraft (transkription). Hela videon är tillgänglig (med text och transkription) med gratis provmånad eller medlemskap:

Hela videon är tillgänglig (med text och transkription) med gratis provmånad eller medlemskap:

Så mäter du ditt insulinsvar – Dr Catherine Crofts

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.
Insulin

  • 14:39
  • Orsaken till fetma38:45
  • Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.
  • Intervju med Jason Fung45:20
  • Måste du räkna kalorier för att gå ner i vikt?10:22Är kaloriräkning nödvändigt för att gå ner i vikt?
  • Orsakas fetma av för mycket insulin?25:27
  • Viktkontroll: Kalorier eller insulin?36:26
  • Vad orsakar insulinresistens?29:01Man har 70% risk att det blir som följd av kronisk sjukdom, som har sin grund i insulinresistens. Dr Naiman förklarar vad som orsakar det.
  • Nyckeln till fetma44:22
  • Gary Taubes - Why We Get Fat (SD 2016)47:30
  • 45:29
  • Därför blir vi tjocka1:12:26
  • 45:52
  • 33:15
  • Varför blir vi feta? Intervju med Gary Taubes47:35
  • 20:18

Inlägget Så mäter du ditt insulinsvar dök först upp på Diet Doctor.

Sidor